파김치
- 등록일 :
- 2023-11-05
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 97
- 간단설명
- 파김치는 조금씩 항상 담가서 라면이나 고기 구울때마다 곁들이는 김치입니다.
- 재료
- 쪽파 액젓 진젓 마늘 생강 찹쌀풀 고춧가루 양파 물엿 설탕
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
파김치
파김치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
구이용 파김치 통통한 걸로 껍질 벗겼어요.
STEP 2
쪽파 머리 부분 먼저 액젓에 절이고 양념 준비해요.
STEP 3
쪽파 절인 액젓과 양념 섞어 김치양념 준비합니다.
STEP 4
김치 양념 고루 버무려 통에 담가 익힙니다.
STEP 5
배추김치만큼 상에 늘 올리는 파김치네요.
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