파전
- 등록일 :
- 2023-11-04
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 83
- 간단설명
- 쪽파 손질해서 돼지고기 버전과 해물 버전으로 파전했어요.
- 재료
- 쪽파 부침가루 달걀 해물모듬 돼지고기삼겹살
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
파전
파전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
팬에 기름 두르고 쪽파부터 올립니다.
STEP 2
부침가루 풀어준 반죽물에 삼겹살 잘라 넣고 쪽파 위에 올려 고루 폅니다.
STEP 3
뒤집어서 반대쪽까지 고루 익힌 뒤 달걀 풀어줍니다.
STEP 4
같은 방법으로 파 위에 부침가루 해물 모듬 올려요.
STEP 5
달걀 넣어 풀어주고 뒤집어 주면 됩니다.
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