무국
- 등록일 :
- 2023-11-03
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 58
- 간단설명
- 싱싱한 오징어와 제철 무 넣고 끓인 무국입니다.
- 재료
- 오징어 무 고춧가루 마늘 대파 액젓
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
무국
무국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
싱싱한 오징어 씻어서 내장 손질하고 썰어줍니다.
STEP 2
무는 액젓 약간 부어 물 조금 넣고 미리 익혀주면 간이 배어 더 맛있어요.
STEP 3
무에 간이 배면 육수나 물 붓고 끓으면 오징어 넣습니다.
STEP 4
고춧가루 대파 청양고추 마늘 넣어줍니다.
STEP 5
야들야들 오징어와 푹 익은 무가 시원한 무국입니다.
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