골뱅이어묵탕
- 등록일 :
- 2023-11-02
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 137
- 간단설명
- 백골뱅이와 어묵꽂이 이용한 골뱅이어묵탕입니다.
- 재료
- 백골뱅이 고추 마늘 어묵 무
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
골뱅이어묵탕
골뱅이어묵탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
백골뱅이 껍질 손질하고 큰거는 숯불에 굽습니다.
STEP 2
숯불에 구운 골뱅이도 쫄깃하고 맛있습니다.
STEP 3
작은 골뱅이는 채소 육수에 삶아줍니다.
STEP 4
골뱅이 육수에 어묵 넣어 끓여요.
STEP 5
구운 골뱅이 살은 비빔면과 비벼서 골빔면 합니다.
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