해물탕
- 등록일 :
- 2023-10-29
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 77
- 간단설명
- 꽃게와 알 곤이 이용해서 간단 해물탕 했어요.
- 재료
- 꽃게 알 곤이 미나리 무 팽이버섯 마늘 고추 대파 고춧가루 육수 참치액
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
해물탕
해물탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
멸치 다시 육수에 매운탕 다대기 풀고 무 넣어 끓여요.
STEP 2
싱싱한 곤이 쓸개 제거하고 손질합니다.
STEP 3
명태알인 명란도 준비합니다.
STEP 4
끓는 육수에 꽃게와 알 곤이 넣어줍니다.
STEP 5
미나리 대파 고추 넣어줍니다.
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