새우구이
- 등록일 :
- 2023-10-28
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 74
- 간단설명
- 요즘 자주 해 먹고 있는 새우 소금구이입니다.
- 재료
- 천일염 활새우 버터
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
새우구이
새우구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
제철 활새우 준비합니다.
STEP 2
미리 수염과 머리뿔을 손질하면 먹을 때 편해요. 소금구이용은 물기도 완전히 닦아줍니다.
STEP 3
팬에 알루미늄 호일 깔고 소금 깔아준뒤 물기 제거한 새우 올립니다.
STEP 4
소금에 구운 새우는 단맛이 더 살아납니다.
STEP 5
몸통 먹고 남은 머리는 버터에 튀기듯 바삭하게 볶아냅니다.
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