볶음짬뽕
- 등록일 :
- 2023-10-24
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 212
- 간단설명
- 짬뽕을 국물 없이 볶아낸 볶음 짬뽕 면이나 밥에 비벼 먹기 좋습니다.
- 재료
- 밥 고춧가루 해물 모듬 채소 치킨스톡 굴소스 달걀
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 볶음/조림, 일상식, TV속 레시피
볶음짬뽕
볶음짬뽕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냉동실에 있는 자투리 해물들과 채소 버섯 준비합니다.
STEP 2
해물은 해동한뒤 끓는 물에 한번 데쳐냅니다.
STEP 3
기름에 대파 다진마늘 넣어 볶아줍니다.
STEP 4
채소 버섯 데친 해물 넣고 고춧가루 치킨스톡 굴소스 간해서 볶아요.
STEP 5
밥 위에 볶은짬뽕 얹고 달걀 후라이 올립니다.
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