갈비찜
- 등록일 :
- 2023-10-21
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 86
- 간단설명
- 명절 지나선지 엘에이갈비 가격이 좀 내렸네요. 아이들 갈비찜입니다.
- 재료
- 엘에이갈비 설탕 맛간장 양파 후추 참기름 마늘 무 표고버섯 당면 당근 밤
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
갈비찜
갈비찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
엘에이갈비는 설탕물에 담가 핏물 빼준뒤 양파 과일 갈아준 맛간장에 재웁니다.
STEP 2
냄비에 무와 표고버섯 깔고 양념한 갈비 당근 육수 올려 끓여요.
STEP 3
갈비 뼈까지 익은 뒤 채소 넣어 줍니다.
STEP 4
다 익은 갈비는 먹기 좋게 자릅니다.
STEP 5
불린 당면 마지막으로 넣어 익혀줍니다.
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