트러플스테이크
- 등록일 :
- 2023-10-21
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 164
- 간단설명
- 트러플 오일을 뿌려 고급스런 맛을 내는 간단 스테이크입니다.
- 재료
- 스테이크용 고기, 시즈닝분말, 발사믹식초, 양상추, 방울토마토, 소금, 후추, 트러플오일
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, TV속 레시피
트러플스테이크
트러플스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
구이용 쇠고기 시즈닝해주고 방울토마토 껍질 벗기고 샐러드 채소 씻어 준비해요.
STEP 2
올리브유 두른 팬 예열해서 고기부터 부드럽게 구워냅니다.
STEP 3
고기 구운팬에 방울 토마토 올려 굽습니다.
STEP 4
방토 양상추 위에 소금 후추 뿌리고 올리브오일 발사믹 식초 뿌립니다.
STEP 5
고기위에 트러플 오일 한방울 떨어트려 향과 풍미 살려줍니다.
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