김치국
- 등록일 :
- 2023-10-14
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 70
- 간단설명
- 맛있는 묵은지만 있으면 돼지고기와 찰떡 김치국 입니다.
- 재료
- 묵은지 콩나물 돼지고기 새우젓 고춧가루 맛술 마늘 고추 대파 양파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
김치국
김치국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
묵은지 썰어 넣고 멸치육수 부어 끓이다 찌개용 고기 넣습니다. 새우젓으로 간 해요.
STEP 2
묵은지가 푹 무르게 익으면 콩나물 넣어줍니다.
STEP 3
양파 마늘 고춧가루 추가해서 넣어줍니다.
STEP 4
김치찌개와 들어가는 재료는 비슷한데 시원한 김치국입니다.
STEP 5
고기와 김치를 볶지 않고 끓인 국이라 시원합니다.
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