가지구이
- 등록일 :
- 2023-10-14
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 55
- 간단설명
- 가지 세로로 편썰어 칼집내 구웠습니다.
- 재료
- 가지 맛소금 양념장 기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
가지구이
가지구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
가지는 깨끗이 씻어 꼭지 손질합니다.
STEP 2
세로로 반 잘라 칼집 모양 내줍니다.
STEP 3
기름 두른 팬에 껍질 부분부터 올려 굽다 양념 발라요.
STEP 4
바글 바글 끓인 소스 가지위에 올립니다.
STEP 5
아이들이 식감 때문에 잘 안 먹는 가지 양념장 맛으로 먹습니다.
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