강정
- 등록일 :
- 2023-10-09
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 98
- 간단설명
- 코다리 살 발라 튀긴뒤 강정했어요.
- 재료
- 코다리 튀김가루 식용유 간장 고추장 물엿 마늘 깨 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
강정
강정 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
꾸덕하게 말린 코다리 살 발라 튀김가루 옷 입힙니다.
STEP 2
달군 기름에 코다리 바삭하게 튀겨줍니다.
STEP 3
매콤달콤한 강정 소스 끓여줍니다.
STEP 4
튀긴 코다리를 소스에 넣고 버무립니다.
STEP 5
아이들도 잘 먹는 코다리 강정입니다.
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