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장아찌

장아찌

등록일 :
2023-10-07
작성자 :
cro***
조회수 :
92
간단설명
장아찌용 채소 양념장 끓여 부었어요.
재료
장아찌용채소 맛간장 양파 청양고추
조리시간
조리시간 3시간이상
분류
한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
채소

지인이 텃밭 정리하며 따다 주신 채소들 입니다.

STEP 2
손질

손질해서 깨끗이 씻어 물기 빼요

STEP 3
간장

육수 끓여줍니다.

STEP 4
간장

육수 끓인 물에 간장 설탕 식초 넣어요.

STEP 5
간장

간장 물 부어 익혀줍니다.

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