오이무침
- 등록일 :
- 2023-10-06
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 111
- 간단설명
- 오이지는 없고 응급으로 오이지 느낌 나는 무침했어요.
- 재료
- 오이 소금 고추장 마늘 참기름 간장 매실청 설탕 식초 깨 들개가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
오이무침
오이무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오이는 깨끗이 씻어 썰고 끓인 소금물 부어줍니다.
STEP 2
어느정도 절여진 오이를 냉수에 담가 물기 짜요
STEP 3
고추장 양념장에 물기 짠 오이 버무려줍니다.
STEP 4
오이무침에 들깨가루도 뿌려봤어요.
STEP 5
두가지 맛 오이무침입니다.
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