얼갈이배추된장국
- 등록일 :
- 2023-10-05
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 115
- 간단설명
- 얼갈이배추가 요즘 제철이라서 아무래도 알배기 배추보다는 가격이 저렴해서 배추된장국으로 끊이기에 너무 좋은 레시피입니다.
- 재료
- 얼갈이배추,된장,쌀뜨물,다진마늘,대파,소금약간
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
얼갈이배추된장국
얼갈이배추된장국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
얼갈이배추된장국을 소개합니다.
STEP 2
쌀뜨물에 된장을 넉넉히 넣어서 잘 풀어주세요.
STEP 3
얼갈이 배추를 먹기좋은 크기로 듬성듬성 썰어주세요.
STEP 4
보글보글 국이 끊기시작하면 얼갈이배추,다진마늘,대파를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
STEP 5
끊기시작하면 거품을 숟가락으로 제거해주면 국물이 깔끔합니다.
STEP 6
얼갈이배추된장국이 완성이 되었습니다.
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