뇨끼
- 등록일 :
- 2023-09-30
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 63
- 간단설명
- 감자 싹이 나려고 해서 뇨끼 만들었어요.
- 재료
- 감자 밀가루 달걀 소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 면/만두, 일상식, 혼밥
뇨끼
뇨끼 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
삶은 감자는 껍질 벗겨줍니다.
STEP 2
소금 후추 밑간 후 으깨줍니다.
STEP 3
으깬 감자에 밀가루와 달걀 넣어줍니다.
STEP 4
감자와 밀가루 달걀 치대서 반죽해요.
STEP 5
길쭉하게 밀어 모양 잡은 뒤 잘라줍니다.
STEP 6
자른 뇨끼 반죽은 손가락으로 적당히 모양 잡아줍니다.
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