소스
- 등록일 :
- 2023-09-24
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 112
- 간단설명
- 다짐육 이용해서 비빔장 대량 제조했어요.
- 재료
- 고추장 간장 물엿 소 돼지다짐육 마늘 고추 양파 당근 식용유 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 양념/소스, 일상식, 혼밥
소스
소스 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소고기 돼지고기 다짐육 핏물 빼고 채소는 잘게 다집니다.
STEP 2
기름에 다진마늘과 다짐육 넣어 풀어가며 볶아요.
STEP 3
고기가 고루 볶아지면 채소 넣어 함께 볶습니다.
STEP 4
고추장 간장 물엿으로 양념해서 졸입니다.
STEP 5
한 번 쓸 만큼씩 소분해 두면 비빔밥 할때 꺼내 쓰기 좋아요.
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