김치닭볶음탕
- 등록일 :
- 2023-09-21
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 90
- 간단설명
- 닭볶음탕에 감자 대신 익은 김치 넣어 끓였습니다.
- 재료
- 닭절단육, 익은김치, 고춧가루, 양파, 대파, 고춧가루, 액젓, 물엿
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
김치닭볶음탕
김치닭볶음탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
닭 절댠육은 끓는 물에 살짝 데쳐 불순물 제거해요
STEP 2
데친 닭은 깨끗이 씻어주고 단맛 나는 양파 잔뜩 넣어요
STEP 3
김치국물과 익은김치 물 부어 끓입니다.
STEP 4
고추가루 다대기 양념장 넣어 끓입니다.
STEP 5
모두 익으면 대파 다진 마늘 듬뿍 넣어줍니다.
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