우삼겹숙주볶음
- 등록일 :
- 2023-09-18
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 59
- 간단설명
- 우삼겹을 주문을 했더더니 냉동으로 오다가 으깨져서 반품을 하기도 그렇해서 오자마자 우삼겹으로 숙주와 함께 볶았더니 맛이 참 좋으네요.
- 재료
- 우삼겹,숙주나물,굴소스,진간장,다진마늘,통깨,부추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
우삼겹숙주볶음
우삼겹숙주볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
우삼겹숙주볶음을 소개합니다.
STEP 2
우삼겹을 올리브오일을 넣어서 잘 볶아주세요.
다진마늘을 넣어서 마늘향을 느낄수 있도록 한번 더 볶아줍니다.
진간장,설탕,굴소스를 넣어서 우삼겹에 간이 베이도록 볶아냅니다.
STEP 3
숙주나물을 깨끗하게 씻어준후 채반에 받쳐 물기를 빼준후 우삼겹과 함께 볶아주세요.
STEP 4
부추를 듬성듬성 썰어서 함께 넣어준후 강불을 이용해서 함께 잘 볶아주세요.
STEP 5
마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려주세요.
우삼겹숙주볶음이 완성이 되었습니다.
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