튀김
- 등록일 :
- 2023-09-18
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 73
- 간단설명
- 바삭바삭 껍질 머리채 먹을 수 있게 튀긴 새우튀김
- 재료
- 새우 튀김가루 달걀 빵가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 간식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
튀김
튀김 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
흰다리 새우 손질해서 머리 껍질 제거하고 등 내장 빼줍니다.
STEP 2
튀김가루 옷 입힌 뒤 달걀물 풍덩해요.
STEP 3
바삭한 빵가루 옷 뚱뚱하게 입혀줍니다.
STEP 4
고소하고 바삭한 새우 튀김 노릇하게 튀겨줍니다.
STEP 5
남은 새우는 머리 껍질 통째로 바삭하게 튀겨봅니다.
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