깻잎전
- 등록일 :
- 2023-09-16
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 53
- 간단설명
- 생성살 다져서 깻잎에 넣고 전부치려다 오븐에 구웠습니다.
- 재료
- 깻잎 부침가루 동태살 오징어 소금 후추 달걀 양파 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
깻잎전
깻잎전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오징어 껍질 손질해서 잘게 다집니다.
STEP 2
동태살 믹서에 갈아 오징어 다짐 양파 마늘 소금 후추 달걀 넣어 반죽해요.
STEP 3
깻잎에 생선살 반죽 넣어 반 접어줍니다.
STEP 4
이대로 부침가루 달걀 옷 입혀 부치면 깻잎 전이구요.
STEP 5
오븐에 넣어 담백하게 구우니 깻잎 어묵 맛입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )