그라탕
- 등록일 :
- 2023-09-15
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 118
- 간단설명
- 햇고구마가 나오는 철이네요. 고구마 그라탕입니다.
- 재료
- 버터 양파베이컨 소금 후추 마늘 고구마 설탕 모짜렐라치즈
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 기타, 혼밥
그라탕
그라탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
삶은 고구마는 매셔로 으깨줍니다.
STEP 2
버터에 양파와 베이컨 볶아줍니다.
STEP 3
용기에 버터 바르고 으깬 고구마 깔아준뒤 볶은 베이컨 양파 올립니다.
STEP 4
껍질 벗긴 고구마 얇게 슬라이스 해서 올립니다.
STEP 5
모짜렐라 치즈 듬뿍 올려 오븐에 고구마가 익도록 익힙니다.
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