대구지리
- 등록일 :
- 2023-09-07
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 108
- 간단설명
- 부산쪽에서 속풀이 해장으로 즐겨 먹는 대구지리탕입니다.
- 재료
- 대구 무 미나리 마늘 고추 소금 육수
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
브랜드관
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탕용 대구 손질해서 준비합니다.

탕용으로 무 썰어 물 부어 끓입니다.

무가 익으면 대구 살 넣어 끓이고 대파 고추 소금간 합니다.

시원하면서 깔끔한 대구 지리탕입니다.

대구 살은 퍽퍽하지 않고 탱탱하면서 알과 내장도 맛있습니다.
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