묵은지청국장찌개
- 등록일 :
- 2023-09-02
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 79
- 간단설명
- 묵은지 넣어서 보글보글 끊여먹는 청국장찌개가 생각이 나기에 냉동실에 보관해둔 청국장으로 묵은지청국장찌개를 끊였습니다.
- 재료
- 묵은지,청국장,양파,대파,다진마늘,고춧가루,청양고추,홍고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
묵은지청국장찌개
묵은지청국장찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
묵은지청국장찌개를 소개합니다.
STEP 2
묵은지는 물에 한번 씻어준후 잘게 썰어서 준비합니다.
STEP 3
묵은지,청국장,양파,다진마늘,대파를 넣어서 보글보글 끊여주세요.
STEP 4
청국장이 너무정도 끊여지면 두부를 묵은지와 비슷한 크기로 썰어서 넣어주세요.
STEP 5
청양고추와 홍고추를 채썰어서 넣어주세요.
STEP 6
한소큼 끊이고 난후 고춧가루를 한스푼 넣어서 완성시켜주세요
STEP 7
묵은지청국장이 완성이 되었습니다.
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