우거지국
- 등록일 :
- 2023-08-31
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 114
- 간단설명
- 우거지는 소고기 이용해서 같이 끓이면 맛있습니다.
- 재료
- 우거지 소 국거리 고추기름 고춧가루 마늘 참치액
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
우거지국
우거지국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
저렴한 국거리용 소고기 핏물 빼 줍니다.
STEP 2
데친 우거지는 미리 양념해서 무쳐줍니다.
STEP 3
데쳐준 우거지와 소고기 양념해서 푹 끓입니다.
STEP 4
건더기 푸짐하게 미나리 듬뿍 넣어도 좋아요.
STEP 5
쌀쌀해진 날씨에 든든하게 먹을수 있는 소고기우거지국입니다.
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