가지해산물
- 등록일 :
- 2023-08-30
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 99
- 간단설명
- 해산물 손질하고 가지 튀겨 같이 곁들였어요.
- 재료
- 가지 튀김가루 식용유 새우 전복 쇠고기 파프리카 양파 대파 마늘 양송이 소금 후추 해선장 라조장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
브랜드관
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해선장 라조장 소스 섞어서 중식 소스 만들었어요.

전복과 새우 손질해서 익히고 고기도 구워줍니다.

큼직하게 썬 가지는 튀김옷 입혀 튀겨냅니다.

파마늘 기름에 채소 넣어 볶아준뒤 소금 후추 간합니다. 손질한 해산물 고기 넣어 소스와 버무려요.

가지 튀김 돌려 담아주고 볶은 재료 가운데 올려줍니다.
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