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맛있는~ 회덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

맛있는 회덮밥 만들어 볼게요.

STEP 2

새콤달콤하게 양념 초고추장 만들어 주세요. 사이다와 생강은 필수!
다시마 한 장 넣어 꼬들하게 밥 지어 주세요.

STEP 3

깻잎, 상추, 오이, 당근, 양파는 얇게 채 썰어 주세요.
토마토는 작게 썰어주시구요.
묵은지는 물에 씻어 꼭 짠 다음 작게 썰어주세요.

STEP 4

그릇 바닥에 채 썬 깻잎과 상추 깔고 밥 올려주세요.
밥 위에 깨소금과 초고추장 조금 넣어주시구요.
준비한 야채들을 빙 둘러 예쁘게 담아주세요.

STEP 5

가운데 작게 썰어주 회를 소복하게 담아주세요.

STEP 6

생선회 위로 초고추장 뿌려 회덮밥 완성했어요.

STEP 7

여러 종류의 야채와 묵은지, 토마토까지 넣었더니 풍부하니 아주 맛있더라구요.

STEP 8

회덮밥은 더운 요즘같은 날 달아난 입맛 찾아주는데 딱~ 맞춤인 것 같아요.

STEP 9

미소된장국 끓여 한그릇 뚝딱! 먹었네요.

STEP 10

또 먹고 싶네요.