막창마늘구이
- 등록일 :
- 2023-08-27
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 172
- 간단설명
- 손질한 막창을 바삭하게 구운 막창 마늘 구이 입니다.
- 재료
- 막창 마늘 막장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼술
막창마늘구이
막창마늘구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
손질 초벌 막창과 통마늘 준비합니다.
STEP 2
중불에서 노릇하게 되도록 뒤집어 가며 구워요.
STEP 3
알싸한 마늘이 막창 기름에 구워지면서 매운맛이 빠지고 고소해집니다.
STEP 4
술안주 하기 좋은 막창 마늘구이입니다.
STEP 5
막창 안에 구운 마늘 넣어 먹으면 더 맛있어요.
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