차돌박이 숙주볶음
- 등록일 :
- 2023-08-21
- 작성자 :
- tls***
- 조회수 :
- 82
- 간단설명
- 차돌박이 숙주볶음입니다. 이금기 굴소스와 꽈리고추로 맛을 살린 차돌박이 숙주볶음입니다..
- 재료
- 소스 중화면 숙주나물 양파 차돌박이 부추 꽈리고추 마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 손님접대/술안주, 혼밥
차돌박이 숙주볶음
차돌박이 숙주볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
차돌박이 숙주볶음입니다.
소스와 중화면 숙주나물 그리고 양파와 차돌박이 그리고 부추와 꽈리고추를 넣고 마늘을 넣어주세요.
STEP 2
차돌박이 숙주볶음입니다.
후라이팬 넣어주세요.
STEP 3
끓는 물에 중화면을 넣고 약 1분 후 면이 풀어지면 천천히 저어가면서 삶아주세요.
팬에 기름을 두르지 않고 차돌박이를 넣고 구워주세요..
STEP 4
팬에 기름 1큰술을 두르고 마늘이나 양파 그리고 꽈리고추를 넣고 볶아주세요.
숙주나물을 넣고 볶아주세요..
STEP 5
숙주나물을 볶은 팬에 부추워 볶아놓고 차돌박이를 넣어주세요.
삶아놓은 면과 소스를 넣어 강불에 볶아주세요..
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