감자채전
- 등록일 :
- 2023-08-21
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 86
- 간단설명
- 감자가 제철인 요즘 쉽게 할 수 있는 감자채전입니다.
- 재료
- 감자 소금 전분가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
브랜드관
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감자는 얇게 채썰어 물에 담가줍니다.

물에 건진 감자채에 소금 전분 가루 넣어 섞어줍니다.

감자가 엉길 수 있을 정도의 농도로 만들어줍니다.

팬에 기름 고루 두르고 반죽 얇게 펼쳐 앞뒤로 부칩니다.

바삭하게 부쳐 맛있는 감자채전입니다.
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