전복죽
- 등록일 :
- 2023-08-20
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 74
- 간단설명
- 전복넣고 쌀 불려 끓인 전복죽
- 재료
- 전복 찹쌀
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
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전복은 깨끗이 씻어 껍질이 아래로 가게 살짝 찌면 손질히 쉽습니다.

숟가락으로 전복살 분리하고 내장 따로 분리합니다.

불린 쌀에 참기름 다진 내장 넣어 볶아줍니다.

물 적당히 부어주고 눌지 않게 저어가며 끓여요

고소하고 맛있는 전복죽입니다.
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