가지무침
- 등록일 :
- 2023-08-17
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 63
- 간단설명
- 여름철 제철인 가지 무침
- 재료
- 가지 양파 대파 마늘 국간장 깨소금 참기름 고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
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가지는 깨끗이 씻어 큼직하게 썰어 찜기에 살짝 찝니다
한김 식혀 손으로 길게 찢어줍니다.
다진 양파 대파 마늘 넣어요.
국간장 고춧가루로 간 맞춥니다.
깨소금 참기름 뿌려 조물 조물 무쳐줍니다.
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