잡채
- 등록일 :
- 2023-08-17
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 46
- 간단설명
- 있는 재료들에 당면 삶아 만든 잡채
- 재료
- 당면 돼지고기 어묵 시금치 양파 당근 간장 설탕 참기름 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
잡채
잡채 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
데친 시금치는 찬물에 헹궈 꼭 짜고 소금 마늘 밑간합니다.
STEP 2
간장 마늘 후추 밑간한 잡채용 등심도 볶아줍니다.
STEP 3
채썬 어묵 당근 양파 볶아 준비합니다.
STEP 4
불린 당면은 간장 설탕 참기름 끓인 물에 삶아줍니다.
STEP 5
면과 볶아둔 재료 고루 섞어줍니다.
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