갈비전골
- 등록일 :
- 2023-08-16
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 89
- 간단설명
- 국물 자작한 갈비 전골과 콩나물
- 재료
- 대패삼겹 등갈비 콩나물 떡 버섯 매운갈비찜소스 대파 양파 마늘 고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
갈비전골
갈비전골 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
데친 등갈비는 물에 씻어주고 매운갈비소스 부어 끓여줍니다.
STEP 2
30분 정도 끓인 뒤 떡볶이 떡과 새송이 버섯 대파 양파 넣어줍니다.
STEP 3
토핑으로 올릴 대패 삼겹 굽고 콩나물도 데칩니다.
STEP 4
떡과 채소까지 모두 익은 뒤 구운 대패 올립니다.
STEP 5
데친 콩나물도 찬물에 헹궈 아삭하게 올립니다.
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