들깨고구마줄기볶음
- 등록일 :
- 2023-08-09
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 고구마줄기볶음은 요즘 제철이라서 좋기도 한 요리 재료입니다. 오늘은 특별하게 들깨가루를 넉넉하게 넣어서 들깨고구마줄기볶음을 만들었습니다.
- 재료
- 고구마줄기,들깨가루,홍고추,대파,국간장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
들깨고구마줄기볶음
들깨고구마줄기볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
들깨고구마줄기볶음을 소개합니다.
STEP 2
고구마줄기를 삶아준후 채반에 받쳐서 준비합니다.
도마를 이용해서 고구마줄기를 듬성듬성 썰어주세요.
STEP 3
들기름을 두른후 고구마줄기를 볶아주면서 다진마늘을 넣어주세요.
STEP 4
홍고추와 대파를 넣어서 볶아주세요.국간장을 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
STEP 5
어느정도 볶아지면 들깨가루를 넉넉하게 넣어주세요.
STEP 6
들깨가루가 잘 섞어지도록 젓가락을 이용해서 잘 섞어주세요.
STEP 7
들깨향이 가득해서 더 매력적인 우리집 밥도둑 밑반찬입니다.
STEP 8
들깨듬뿍 넣은 고구마줄기볶음이 완성이 되었습니다.
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