숯불닭갈비
- 등록일 :
- 2023-08-09
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 63
- 간단설명
- 닭갈비는 집에서 주로 팬에 하는데 야외에선 숯불에 구울수 있어 좋아요.
- 재료
- 닭다리살정육 고춧가루 고추장 간장 후추 마늘 맛술 올리고당
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
숯불닭갈비
숯불닭갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
닭다리살 껍질 힘줄 제거하고 물에 씻어 건져줍니다.
STEP 2
고춧가루 고추장 간장 맛술 올리고당 후추 마늘로 양념장 만들어요
STEP 3
양념장에 고기 넣어 재워줍니다.
STEP 4
숯불에 닭고기 올리고 채소 버섯 등과 함께 구워줍니다.
STEP 5
숯불 닭갈비 앞뒤로 뒤집어가며 양념 타지 않게 굽습니다.
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