참치고추장 찌개
- 등록일 :
- 2023-08-06
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 50
- 간단설명
- 제철 햇감자로 고추장 찌개 할 때 고기 대신 참치캔 넣었어요.
- 재료
- 감자 고추 대파 마늘 양파 참치캔 고추장 다시다 참치액 고춧가루 멸치육수
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
참치고추장 찌개
참치고추장 찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
껍질 벗긴 감자는 납작하게 썰어 물에 담가 전분기 제거해줍니다.
STEP 2
물에 담가두었던 감자 건져줍니다.
STEP 3
멸치다시 육수에 고추장 고춧가루 참치액 다시다로 간해준뒤 감자 넣어 끓입니다.
STEP 4
기름뺀 참치캔 고추 다진마늘 양파 대파 후추가루 넣어 끓여요
STEP 5
간단한 재료로 맛낼 수 있는 고추장찌개입니다.
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