수육
- 등록일 :
- 2023-08-05
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 49
- 간단설명
- 평소처럼 수육 삶아 간장 양념으로 한번 졸여준 수육입니다.
- 재료
- 오겹살 수육티백 간장 맛술 매실청
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
수육
수육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
통오겹살은 수육 티백 넣고 물 부어 푹 삶아줍니다.
STEP 2
삶은 상태에서 썰어주면 일반 수육이 됩니다.
STEP 3
간장수육으로 삶을 건 따로 건졌어요.
STEP 4
간장 매실청 끓인 소스에 돌려가며 졸여줍니다
STEP 5
동파육 느낌의 간장 수육입니다.
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