애호박고추장찌개
- 등록일 :
- 2023-08-03
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 93
- 간단설명
- 고추장찌개 고기 듬뿍 애호박 듬뿍 넣어 끓였습니다.
- 재료
- 애호박 돼지고기 묵은지 고추장 양파 고추 대파 새우젓
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
애호박고추장찌개
애호박고추장찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
묵은지 양념 씻어 썰어주고 돼지고기도 한입 크기로 준비합니다.
STEP 2
애호박 하나 썰고 양파 다진마늘 고추장 양념장 준비해요.
STEP 3
다시멸치와 다시마로 육수 우려 낸 뒤 건져줍니다.
STEP 4
육수에 돼지고기와 채소 넣어 주고 고추장 양념장 풀어 끓입니다. 호박잎 남는게 있어 마지막에 넣었어요.
STEP 5
애호박 고추장 찌개 입니다.
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