월남쌈
- 등록일 :
- 2023-07-31
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 50
- 간단설명
- 순살닭다리 양념에 재워 구운뒤 채소와 함께 월남쌈으로 싸 먹었어요.
- 재료
- 라이스페이퍼 닭다리살 간장 마늘 매실청 채소 과일 소스
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
월남쌈
월남쌈 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
순살닭다리살 사면 잡내 제거 후 간장 매실청 마늘로 재워둡니다.
STEP 2
재워둔 닭다리살은 먹을 만큼 한입 크기로 잘라 양념장에 졸이듯 볶아요.
STEP 3
구워진 닭다리살 담아줍니다.
STEP 4
닭다리살과 함께 쌀 깻잎 오이 파프리카 사과 양파 채썰고 소스 준비해요.
STEP 5
라이스페이퍼 온수에 적셔 닭다리구이와 채소 넣어 싸줍니다.
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