곱창구이
- 등록일 :
- 2023-07-31
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 36
- 간단설명
- 식당에서 먹는 것보다 집에서 푸짐하게 먹을 수 있어 곱창구이 집에서 하게 됩니다.
- 재료
- 한우곱창 양파 마늘 부추무침
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, TV속 레시피
곱창구이
곱창구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
곱창 풀어서 팬에 올려줍니다.
STEP 2
중불에서 굽다보면 곱창 겉 기름이 나옵니다.
STEP 3
곱창에서 나온 기름에 튀겨지듯 앞뒤로 구워요.
STEP 4
곱창이 거의 다 익으면 곁들이 채소 올려줍니다.
STEP 5
먹기 좋게 한입크기로 자른 뒤 부추겉절이 올려요.
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