연골볶음
- 등록일 :
- 2023-07-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 93
- 간단설명
- 요즘 닭 특수부위가 핫하네요. 집에서 굴소스 볶음했어요.
- 재료
- 닭연골, 파프리카 마늘 대파 고추 양파 굴소스 기름 소금 후추 맛술
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
브랜드관
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닭가슴살 발라낼때 조그맣게 붙어 있는 닭연골입니다.

같이 볶아줄 채소 썰어 준비해요.

깨끗이 씻은 연골 물기 제거하고 소금 후추 맛술 뿌려 기름에 볶아줍니다.

물렁뼈 부분이 익을때쯤 채소 넣고 굴소스 넣어요.

오도독 연골 씹는 식감이랑 채소가 잘 어울리네요.
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