갈비
- 등록일 :
- 2023-07-23
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 98
- 간단설명
- 찜용 소갈비로 갈비탕과 갈비찜 했습니다.
- 재료
- 찜용 갈비, 대파, 양파, 무, 표고버섯, 마늘 간장 후추 설탕 참기름 당근
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
갈비
갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
찜용 갈비 3키로로 탕과 찜하려고 준비했어요. 손질할 부위가 적어 바로 핏물만 뺍니다.
STEP 2
핏물 뺀 갈비를 무 넣고 푹 끓여줍니다.
STEP 3
갈비 양념장 만들어 찜용으로 데친 갈비에 넣고 끓입니다.
STEP 4
당근 양파 표고 넣어 졸인 갈비찜입니다.
STEP 5
찜갈비로 끓여 살밥 넉넉한 갈비탕도 소금간후 대파 올려줍니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )