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토마토카레 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

소고기는 소금+후추를 뿌려 밑간해 둡니다.
감자+양파+당근은 작은 크기로 잘라줍니다.
토마토도 작게 잘라둡니다.

STEP 2

팬에 버터+올리브유+마늘을 넣어 볶아줍니다.

STEP 3

소고기를 넣고 소금+후추를 뿌려 적당이 구워줍니다.

STEP 4

소고기를 덜어낸 팬에 감자+양파+당근을 볶아줍니다.
어느정도 익으면 토마토를 넣어 재료가 잘 어울어지도록 볶아줍니다.

STEP 5

우유와 생수를 섞어서 붓고 재료가 완전히 익을때까지 끓여줍니다.

STEP 6

재료가 익으면 미리 구운 소고기와 카레를 넣어 뭉근한 불에서 끓여줍니다.

STEP 7

적당한 농도가 될때까지 끓인 카레에 꿀 한숟가락과 후추를 적당히 뿌려 마무리합니다.

STEP 8

소고기의 든든함과 토마토의 신선함이 좋은 소고기토마토카레.
간단하면서도 든든한 한끼가 완성됐습니다.
우유를 넣어 더 부드러운 맛이 납니다.

STEP 9

^^

STEP 10

끝!!