피클
- 등록일 :
- 2023-07-13
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 77
- 간단설명
- 빵이나 피자 먹을 때 곁들이기 좋은 피클 자색양배추 넣으면 색이 더 예뻐요.
- 재료
- 식초 설탕 소금 피클링스파이스 무 고추 방울토마토 자색양배추 오이
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 간식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
피클
피클 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소금 식초 설탕에 피클링스파이스 넣어 끓여줍니다.
STEP 2
양파 오이 자색양배추 방울토마토 손질하고 썰어줍니다.
STEP 3
모두 손질한 채소들 모아줍니다. 끓인 소스 부어요.
STEP 4
통에 담아 실온에 몇시간 두었다 냉장보관 합니다.
STEP 5
새콤 달콤 아삭한 피클 보라색으로 색깔도 이쁘게 나왔습니다.
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