매콤버섯전골
- 등록일 :
- 2023-07-10
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 68
- 간단설명
- 시판중인 갈비탕으로 건강에도 좋은 버섯듬뿍 넣어서 끊인 버섯전골을 소개합니다. 매콤버섯전골을 소개합니다.
- 재료
- 갈비탕,배추,버섯,팽이버섯,대파,표고버섯,느타리버섯
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 기타, 일상식, 혼밥
매콤버섯전골
매콤버섯전골 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
매콤버섯전골을 소개합니다.
STEP 2
시판중인 갈비탕은 국물과 갈비를 분리해준후
국물에 다진마늘과 고춧가루를 넣어서 한소큼 끊여주세요
STEP 3
분리한 갈비는 고춧가루와 다진마늘을 넣어서 조물조물 버무려주세요.
STEP 4
알배기배추는 먹기좋게 썰어준후 양념해서 끊여둔 국물을 자작자작하게 부어주세요.
STEP 5
새송이버섯,느타리버섯,알배기배추,표고버섯,청경채를 전골팬에 가득 담아주세요.
STEP 6
매콤갈비 버섯전골을 보글보글 끊여가면서 육수를 조금씩 넣어주세요.
STEP 7
깊은 갈비탕의 국물까지 고스란히 느낄수 있는 매콤버섯전골이 완성이 되었습니다.
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