배추된장국
- 등록일 :
- 2023-07-10
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 65
- 간단설명
- 여름이면 이열치열 너무 차게 만들어 먹는것 보다 따뜻한 배추된장국을 끊였습니다.
- 재료
- 배추,된장,고추장,대파,다진마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
배추된장국
배추된장국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
배추된장국을 소개합니다.
STEP 2
알배기 배추는 깨끗하게 씻어준후 반으로 길게 잘라서 5cm 정도로 썰어주세요.
STEP 3
쌀뜨물을 넣어준후 고추장 1스푼, 된장2스푼 정도 넣어서 잘 풀어주세요.
STEP 4
알배기배추를 넣어서 한소큼 끊여주세요.
STEP 5
다진마늘,대파를 넉넉하게 넣어주세요.
보글보글 끊기시작하면 숟가락을 이용해서 거품을 어느정도 제거해주세요.
STEP 6
국물이 시원한 배추된장국이 마무리되면 소금으로 간을 맞추어 주세요.
STEP 7
배추된장국이 완성이 되었습니다.
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