물회국수
- 등록일 :
- 2023-07-09
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 68
- 간단설명
- 여름철 시원하게 먹을 수 있는 해물 물회입니다.
- 재료
- 전복 해삼 횟감생선 오이 양배추 양파 고추 물회육수 소면
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 양념/소스, 계절음식, TV속 레시피
물회국수
물회국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
전복 깨끗이 손질해서 썰어줍니다.
STEP 2
오독한 해삼도 썰어 준비해요.
STEP 3
물회에 넣을 소면은 미리 삶아 찬물에 충분히 헹궈 물기 빼요.
STEP 4
삶은 소면과 채소 손질한 해산물
물회 육수는 미리 냉동실에 살짝 얼려둬요.
STEP 5
그릇에 소면 담고 채소와 해물 올린 뒤 물회 육수 부어 섞어줍니다.
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