참치구이
- 등록일 :
- 2023-07-08
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 85
- 간단설명
- 회로 먹기엔 부담스러운데 구이용 참치는 가격이 착해서 잔뜩 사다 구웠습니다.
- 재료
- 참치 소금 후추 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
참치구이
참치구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
통참치 잘라서 소금뿌려 손질합니다. 물에 헹궈 물기 제거해요.
STEP 2
참치 껍질 부분에 칼집내고 소금 후추 뿌린뒤 오븐에 오일 뿌려 굽습니다.
STEP 3
참치 자체 기름까지 나와서 노릇 바삭하게 구워졌습니다.
STEP 4
바삭하게 껍질 까지 잘 구워진 참치구이입니다.
STEP 5
연어 구이랑 비슷하면서 참치캔 느낌이 나네요. 와사비간장 찍어 먹어요.
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