라갈비떡볶이
- 등록일 :
- 2023-07-02
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 72
- 간단설명
- 궁중 떡볶이는 불고깃감을 이용하는데 엘에이 갈비 소스가 불고기 소스랑 비슷해서 떡이랑 볶았어요.
- 재료
- 엘에이갈비 양념 떡볶이떡 버섯
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
라갈비떡볶이
라갈비떡볶이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
간장 양념장에 재운 엘에이갈비와 갈비 재운 양념 떡볶이 떡 넣어 끓입니다.
STEP 2
갈비가 어느 정도 익으면 잘라서 뼈까지 익혀 줍니다.
STEP 3
고기가 거의 다 익으면 팽이버섯 넣고 양념장이 모두 졸아들게 끓입니다.
STEP 4
불끄고 마지막에 참기름 뿌려 뒤적입니다.
STEP 5
궁중 떡볶이처럼 단짠 단짠 부드러운 갈비 고기랑 쫀득한 떡이랑 잘 어울립니다.
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